こんにちは、上野です。
先日予告しておりました通り、お食事編やっていきたいと思います🍽
本日のディナー🥰🥰
口を付ける前に写真を撮ろうと思ったのですが・・・
何品か取り忘れているお品が有ると思います。申し訳ございません😂
そして、お品書きをもって帰るのを忘れてしまいました。何をしているのでしょうか・・・🤷♀️
もし、ほかのスタッフがディナーの様子をUPしておりましたらそちらでご確認をお願いいたします🙇♀️
・アワビのお吸い物 お魚のすり身の下にアワビが隠れております
・フルーツトマト・ウリ・自然薯の一品とお刺身(ケンサキイカ付き!)
・地元野菜のアスパラの素揚げ・高級ながんもどきの様な味わいの揚げ物
・味付け長門産の原木シイタケ 原木のシイタケをお出汁で優しく味付けされておりました
・梅雨をイメージしたキュウリとエビの一品 カエルの飾り切がポイント🐸 特製のお味噌付き♪
・長門ブランド牛の焼き物と生麩の一皿 もう一皿頂きたいくらいの美味しさ😍
・赤だしのお味噌汁と見蘭牛のエキスを使ったちりめんと香の物 ちりめん、買って帰れば良かった・・・
・スイカとミルクを使った葛切り 牛乳寒天かと思いきや、とっても濃厚でもちもち触感でした
スタッフに聞きながら記憶を辿りましたが、いきなり前菜が無いよとのダメだし🙅
ウニのジュレが有りました・・・
小市民な私には、美味しいのレベルが高過ぎていい表現が出来ず申し訳ございません。
お食事の前に丁寧に料理の説明をしていただけるのでご安心ください😅
本当にすみません、あやまる事しか出来ません
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